Lundi vert: 500 personnalités proposent d'oublier la viande et le poisson un jour par semaine

Décidément, de nombreuses personnalités souhaitent aujourd'hui agir concrètement pour l'environnement. Après la pétition pour le climat intitulée l'Affaire du siècle, ce sont 500 célébrités qui ont décidé de lancer un nouveau mouvement. Ils proposent aux français de manger végétarien tous les lundis. C'est parti pour le "lundi vert"!


Une boucherie de supermarché. Crédit photo: Eisenhans

Oubliez la viande et le poisson un jour par semaine! Une idée qui pourrait bien s'avérer nécessaire dans les années à venir. Alors que le scientifiques alertent depuis déjà bien longtemps sur la consommation mondiale excessive de viandes et de poissons, ainsi que sur le gaspillage, une nouvelle tribune parue dans le quotidien Le Monde est venue soutenir cette idée.


Isabelle Adjani, Samuel Le Bihan, Cécile de France, Yann Arthus-Bertrand, Ingrid Chauvin, Boris Cyrulnik… et bien d'autres souhaitent désormais alerter sur les problèmes que nous risquons de rencontrer prochainement si nous ne diminuons pas notre régime carné. "Il existe aujourd’hui des raisons impératives de diminuer collectivement notre consommation de chair animale en France. […] Bien que ces évolutions de pratiques individuelles ne soient pas suffisantes pour produire tout le changement nécessaire (qui relève naturellement d’un niveau plus global), nous pensons qu’elles y contribuent" soulignent les quelques artistes, écrivains et représentants du monde associatif.


La campagne sera officiellement lancée la semaine prochaine grâce notamment à des affiches d'information dans le métro parisien. Cependant, vous pouvez dès à présent vous engager à respecter cette initiative. Pour cela, rien de plus simple. Il vous suffit de vous inscrire sur le site www.lundi-vert.fr . Vous pourrez ainsi suivre le projet, mais aussi recevoir des encouragements pour chaque lundi végétarien, sans compter que vous aurez à votre disposition quelques recettes de "viande free", autrement dit sans viande.


Et si le lundi vert devenait une des bonnes résolutions à prendre pour cette nouvelle année? Comme le dit si bien le site internet du mouvement: "Alors cap ou pas cap?"


Retrouvez le reportage de l'émission TéléMatin sur France 2






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